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白金国际真人娱乐网 江西省鹰潭市推动学校食堂智慧监管建设

2020-01-11 16:14:24 来源:网络

白金国际真人娱乐网 江西省鹰潭市推动学校食堂智慧监管建设

白金国际真人娱乐网,中国质量新闻网讯 今年以来,江西省鹰潭市在学校食堂“明厨亮灶”建设中,安装厨房物联网智慧监控应用,通过互联网+人工智能+物联网技术,推动学校食品安全智慧监管,提高监管智能化和专业化水平,防范食品安全风险。

鹰潭市是“新一代宽带无线移动通信网”国家科技重大专项试点示范核心区,该市市场监管局携手海康威视公司,在学校食堂“明厨亮灶”建设时,安装厨房物联网智慧监控应用,接入鹰潭市智慧市场监管平台,通过互联网+人工智能+物联网技术,实时监控食品加工过程,自动抓拍不规范的操作行为,第一时间发出安全预警,提示操作者及时整改,实现了对学校食品安全的智慧监管。

目前,鹰潭市已安排了140万元专项经费用于学校食堂智慧监管建设,第一期建设实现了市区110家学校食堂智慧监管全覆盖,第二期建设将覆盖农村学校食堂。(江西省鹰潭市市场监管局 王安江)

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